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イベント・お知らせ
「日本酒オールスター燗謝祭 in 札幌 2025」イベント 大盛況！
投稿日：2025.5.30
北海道神宮頓宮とDO-BOX EASTで開催された日本酒イベント。魅力あふれる銘酒と美味しい料理で賑わった様子をお届け。
5月18日、第4回となる「日本酒オールスター燗謝祭 in 札幌 2025」が開催されました。開始と同時に頓宮会場には長い列ができ、会場は多くの人で賑わっていました。
チケットを購入すると日本酒が2杯楽しめ、素敵な専用グラス(特製おちょこ)が貰える特典付き。このグラスは逆さにすると山の形に見えるという遊び心あるデザインが魅力的でした。
イベントの醍醐味はなんといっても日本酒の蔵元さんとの会話。「どんな味がお好みですか？」と丁寧に銘柄ごとの個性を教えてもらいながら、飲みたいお酒を選べるのが貴重な体験でした。熱燗を中心に用意されていましたが、冷やも選べるのが嬉しいポイントです。
お酒をさらに楽しませるのは北海道の食・絶品づくり集団「E-ZO」や近隣飲食店による料理の数々！濃厚な味わいのホタテ雲丹バター焼き、ごろっと大きな焼き鳥やその場でわさびを削る贅沢なサガリ焼き串など、どれもお酒との相性抜群です。
地元クラフトビールも充実しており、特にStreetlight Brewingの「Nin Jin San」は、ニンジンとオレンジ果汁入りの爽快な味わいが新鮮でした。
両会場でお酒と料理を楽しむ時間は最高でした！来年も是非参加したいイベントです。
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